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2005.12.30 雪花団子

ピヨさんの雪花団子を新しい蒸し器機能のある電子レンジで早速作ってみました。
かなり私風の自己流アレンジ雪花団子ですが。
時間も無くてもち米も1時間弱しか水につけていません。鶏ひき肉が無くてブタです。玉葱長ネギのみじんと片栗粉、卵、生姜おろしたもの、塩と醤油で味付けたものを丸めてもち米をつけて蒸しました。
感激!
抜群な電子レンジを買ったようです。ピヨさん有難う。ピヨさんに雪花団子を紹介したMocaちゃんと言うピヨさんのお友達も有難う。こんな電子レンジを買ってくれたうちのパパにも有難う。

おっとっと、こんなことはしていられない、明日はお客様がくるのに、家の片付けも料理もできていません。
こんな大雪では車は出せず、材料も買いにいけません。あるだけでできる物をとりあえず作っておかなくちゃ。
by obreykov | 2005-12-30 22:34
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